Pasta Alfredo vegana 🌱👩🏽‍🍳

INGREDIENTES:

- 1 paquete de spaghetti de chía @sow.chile
- 1 paquete de jamón vegano @vegustachile
- 1 crema original vegana @vilaychile
- Perejil o cilantro.
- Aliños a gusto
- Maicena (opcional)

PREPARACIÓN:

En una olla con agua hirviendo agrega sal, un poco de aceite y los spaghetti de chía. Cocínalos durante unos 8-12min (recuerda revolver de vez en cuando). 

Una vez transcurrido el tiempo, escúrrelos y déjalos en la olla para seguir con el siguiente paso, la salsa.
Para la salsa, primero picaremos el jamón vegano, puede ser en tiritas o cuadraditos. Una vez listo, en un sartén con un poquito de aceite agregamos el jamón junto con los condimentos y cocinamos un ratito para que se dore. Una vez que ya esté ok, agregamos la crema y revolvemos. 
Si quieren espesar un poco más la crema, pueden ir agregando maicena de a poco hasta que quede de su gusto.
Ya lista la crema, la agregamos en la olla de los spaghetti, revolvemos y servimos agregando el toque verde de perejil o cilantro.